OUTR Pizza Oven Antonio L

OUTR Pizza Oven Antonio L

Met de Antonio kunt u heerlijk en eenvoudig pizza’s en brood bakken! Deze pizza- en broodoven is ontwikkeld volgens traditionele pizza ovens uit Italië. Deze oven is compact waardoor hij in elke tuin past, ook is deze oven voorzien van wieltjes om hem makkelijk te kunnen verplaatsen.

Deze pizza oven wordt op hout gestookt wat zorgt voor de echte knapperige smaak van uw pizza of brood. Niet alleen brood of pizza kan er in gebakken worden, ook veel andere culinaire gerechten. Met behulp van het temperatuur display zorgt u ervoor dat u de temperatuur van uw gerecht perfect kunt regelen.

Hoe werkt een pizza oven?

Begin met het neerleggen van aanmaakhoutjes in de sleuf en steek het vuur aan. Wanneer dit goed brandt leg dan 2 á 3 blokken hout op het vuur. Wanneer het hout aan het branden is, sluit dan het deurtje zodat de branderkamer kan opwarmen naar de juiste temperatuur. Wacht totdat het hout zo goed als opgebrand is, dan is het tijd om te bakken.

Vind u de temperatuur nog te laag ? Voeg dan kleine stukjes brandhout toe om de temperatuur te laten stijgen. Wat ook erg belangrijk is, is met welk type hout u stookt: sommige houtsoorten branden op lage temperaturen en hebben een langere brandtijd. Ook zorgt iedere houtsoort voor een andere smaak.

Hoe onderhoud ik een pizza oven ?

Om  de levensduur van de pizza oven te verlengen is het belangrijk dat u de pizza oven na elk gebruik goed reinigt. Wanneer u klaar bent met bakken, verspreid dan de as van het hout gelijkmatig over de sleuf. Wanneer alles volledig opgebrand en afgekoeld is, veeg dan alle asresten uit de brander kamer van de oven. Als laatste stap reinigt u het bak oppervlak met een vochtige doek.

De buitenkant van de oven kunt u reinigen met een schone doek met warm water en zeep. Het is aan te raden uw pizza oven niet voor langere tijd onbeschermd buiten te laten staan. Door de wieltjes die onder de oven zitten kunt u deze oven makkelijk verplaatsen.